La pizzería de este pueblo de Barcelona que arrasa en Cataluña: se encuentra entre las mejores de España

Nos gustan tanto las pizzas porque ofrecen una combinación irresistible de sabores, texturas y aromas. La base de masa horneada, el queso fundido y la salsa de tomate forman una trilogía deliciosa que se puede personalizar con una amplia variedad de ingredientes: carnes, vegetales, hierbas, salsas especiales y más. Esta versatilidad permite que cada persona encuentre su versión ideal, desde la clásica margarita hasta opciones más creativas y atrevidas. Además, es una comida que se puede disfrutar en cualquier ocasión, ya sea una cena informal, una fiesta con amigos o una comida rápida entre semana.

Además, suele asociarse con momentos agradables, reuniones familiares, celebraciones o, simplemente, con un antojo especial al final del día. En definitiva, la pizza no solo alimenta el cuerpo, sino también el ánimo, convirtiéndose en un verdadero placer gastronómico que, difícilmente, pasa de moda.

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Las mejores pizzerías de España

El 50 Top Pizza, la guía más influyente del sector a nivel mundial, ha presentado la lista de las 31 mejores pizzerías independientes de España, que participarán en la segunda edición española de Pizza Week, y que tendrá lugar del 26 de mayo al 2 de junio.

Las pizzerías seleccionadas, además de 8 cadenas de pizza artesanal, organizarán una serie de eventos en establecimientos de todo el país, enfocados a la difusión del movimiento de la pizza de calidad. 45 direcciones en total, de Barcelona a Madrid, pasando por Málaga y Sevilla, serán las protagonistas de una semana rica en eventos, que juntarán a maestros pizzaiolos, chefs, productores y productos, con el foco en la calidad y las relaciones personales.

Estas son las Mejores Pizzerías de Cataluña (por orden alfabético):

• Cruel Pizza - Pineda de Mar.
• Frankie Gallo Cha Cha Cha - Barcelona.
• Gasparic - Girona.
• Gina Balmesina Pizza Bar - Barcelona.
• La Balmesina - Barcelona.
• Marghe 1889 - Lloret de Mar.
• Maximmus Pizza - Sabadell.
• Mecànic Pizza - Sant Cugat del Vallès.
• Punta - Barcelona.
• Trafalgar Pizza & Cocktail Club - Barcelona.

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La pizzería 'cruel'

Cruel Pizza abrió en noviembre de 2023 como un pequeño templo de culto para los amantes de las pizzas. Se encuentra en una casa histórica datada del 1929 reformada y convertida en el templo de la pizza, en Pineda de Mar, Barcelona.

Este es un espacio de reunión para gente muy dispar, que busca disfrutar de la gastronomía en un lugar cálido, acogedor e informal. En él puedes encontrar obras del artista barcelonés LilTxaty y escuchar buena música, mientras te comes una de las mejores pizzas.

Es un restaurante que elabora, que ofrece, además de este famoso plato italiano, algunos entrantes frescos, guarniciones, cerveza artesanal, vino natural, cócteles y postres caseros.

Son 'selected partners' de Petra, utilizando la mejor harina del mundo, y embajadores de Gustarosso, con su excepcional tomate San Marzano.